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樱桃烘干机

产品名称:樱桃烘干机、樱桃烘干房

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樱桃烘干机介绍

   我国的北方盛产樱桃,是一种有极高的营养价值和商品价值的应季水果。樱桃汁多肉厚, 樱桃果体含糖较高,且娇嫩,微碰易破损,整个成熟期只有20天,因此鲜樱桃销售市场销售大,还是有部分的樱桃销售不完,怎么办?将部分樱桃制成樱桃果脯,制成樱桃果干休闲食品, 增加销售量,现在果农担心樱桃烘干效果,其实这种担心完全是多余的,使用樱桃烘干机干制的果脯味道非常不错,酸甜醇正,肉质柔滑。

樱桃烘干机

樱桃烘干机烘干前后对比图

 


樱桃烘干机特点:

热泵式樱桃烘干机主要由空气能主机和聚氨酯板材的烘干箱所组成,主机提供烘干的热源,箱体是樱桃烘干的一个密闭保温烘干空间。主机吸收空气中的热量,通过压缩机做功,形成热风,通过对流风机均匀吹入烘干房,通过里面的传感器纪录温度和湿度,然后进行烘干温度和烘干时间的控制。

樱桃烘干机


空气能烘干机热泵樱桃烘干机工艺方案:

经过挑选,洗净,去核,糖渍处理后的樱桃平铺在烘干盘上放入烘干推出进入烘干房。调整烘干房的中央处理系统,设置温度和湿度。

1.初始温度为40摄氏度,时间为2小时,表皮水分蒸发。

2.中期大量排湿升温到45摄氏度,时间为10小时,此时的yin't含水率为百分之30-45之间。

3.深度烘干,升温到52摄氏度,湿度为百分之55,时间为10小时,

4.樱桃均匀排湿,温度控制在摄氏度65,烘烤时间为5小时,此时樱桃含水率低于百分之18,手握樱桃樱桃干爽。

樱桃烘干机


樱桃烘干机选型

一台6P一体式主机配有长6米,宽3米,高2米3的烘干房,烘房内部配备物料车8台,每台车有12层托盘,每层托盘可装盛20斤新鲜樱桃,8台车总共可装载1800斤樱桃。主机是采用PLC控制的智能一体化设备,在将待烘干樱桃推入烘干房后,触摸主机面板,设定樱桃烘干温度段位,湿度要求,连续烘干时间,排湿模式等参数,点击控制面板,启动主机,经过18时的连续烘干运行后,主机自动停.

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