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木瓜烘干机

名称:木瓜烘干机,木瓜片烘干机,木瓜烘干设备

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木瓜烘干机视频



木瓜烘干机介绍:

木瓜的营养十分丰富,有“万寿瓜”之称,是岭南四大名果之一。常吃木瓜可以提供身体足够的营养,有益肠胃和肾脾,尤其对女性更有美颜的功效,能缓解和治疗一些常见疾病,增强身体的抵抗力和免疫力。木瓜在7-8月上旬其外皮呈青黄色时采收。木瓜不仅可以鲜食,也可以做成果脯、果酱、果干等等,进行必要的加工后木瓜的销售压力大大缓解,而且还提高了产品的附加值。使用绿色环保的木瓜烘干机,成熟红瓤的做木瓜片当美味零食,青的做成木瓜丝,当蔬菜食用。


木瓜片的烘干处理:

选七八成熟的木瓜,清洗后,用不锈钢刀剥皮去籽,用手工或切丝机切成片,置于90~100水中烫3~5分钟,随后捞起,浸入冷水中急速冷却。然后将木瓜片放入染色天然食用液中,至瓜片着色后捞出沥干。再进行糖渍。烘干前,将木瓜片捞出,沥净糖液,放在物料托盘中,将物料托盘插入物料车隔层,每层间隔10公分,将物料车推入烘干房,12P的木瓜烘干机,烘房尺寸为7.5米长3米宽2.2米高,物料车12台x12层,一批次可烘干木瓜片3000斤,在60~65度条件下烘干,时间设定18小时,系统进行连续排湿,直到烘干完成.


木瓜丝的烘干处理:

将摆好盘的木瓜丝推进烘干房,设定好温度参数,启动木瓜烘干机。工艺同高温热泵烘干脱水蔬菜生产工艺的参数(温度、湿度、时间),制作木瓜丝大概约4-6小时就可以烘干一个批次。木瓜烘干机的可选功率3P,6P,12P等型号,可以根据烘房和产量大小进行不同型号的搭配,满足产能设计。不同水果初始含水率及糖分不一样,而木瓜烘干机不只是单一针对木瓜进行烘干,通过触摸屏调整烘干参数,即可对其它水果及蔬菜进行烘干,非常的多功能同时又特别的简单方便。

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