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常见问题

无花果烘干后出来的产品颜色不一致是咋回事?

2018-05-05

问:咨询一下,无花果在烘干的过程中,会不会出现因为果子含糖量不一致,烘出来的产品颜色不一致?一个客户之前用电烤箱就会有这样的情况,不知用热泵会不会这样。
答:会的,成熟度不同的果子颜色本来就不一样,不做护色处理,出来成品也不会一样。
 
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